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海王星娱乐场送体验金|冬日怎么能少健康滋补佳品,冬瓜白玉鲫珍汤

2020-01-01 11:12:12|阅读量:3887

海王星娱乐场送体验金|冬日怎么能少健康滋补佳品,冬瓜白玉鲫珍汤

海王星娱乐场送体验金,“花雪随风不厌看,一片飞来一片寒”。“小雪”过后,冬气寒,地始冻。蔼蔼野浮阳,晖晖水披冻。

入冬后,北方钓友,大都(喜冬钓者例外)掛竿“猫冬”,静候春暖花开。这时,为缓解一年来身心疲惫,养精蓄锐,以利再战;有的放失地选用滋补潜阳,御寒养生,补充体力的膳食,是非常必要的。其中鲫鱼珍汤是不二选择。

下面我与钓友们一起切磋鲫鱼汤做法,以飨读者。

一食材:1/主料:鲫鱼二条

2/辅料:冬瓜,豆腐,豆油,料酒,精盐,胡椒粉,葱,香菜,开水。

二厨具:碰壁机,炒锅,汤锅。

三做法步骤:

1/鲫鱼宰杀,去醒洗净,沥干水,待用。

2/用炒锅加少量豆油,小火加温至50~60度,鲫鱼下锅,煎成微黄煎透,关火待用。

3/把煎好的鲫鱼,放入碰壁机內,加入1200升开水,再加2勺料酒。打成浓郁卤白魚汤。

4/冬瓜洗净去皮切块,豆腐切块(1厘米见方),放入汤锅,加入少量清水(水不要多)煮开,待用。

5/把碰壁机内打好的浓汤,倒入汤锅内,合二为一后,微加热3~5分钟,关火。

6/把汤锅里的鲫鱼汤盛入汤碗,加适量精盐,胡椒粉,葱花,香菜;美味的“冬瓜白玉鲫珍汤”完成,即可食用。

四:点评:

1/属类:滋补防病,益智养生的温性食物;老少皆宜,易于消化,外防湿冷,内防燥热的冬补食品。

2/特点:鲜而不腻,性平味甘。

3/自我点评:健康之汤,适口为珍。

4/朋友点评:鲜而不腻,味美爽口;百喝不厌,汤中珍品。

五专家提示:鲫汤营养价值:

1/滋补:入胃肾,补虚除羸;温胃补气的功效。

2/养生:蛋白质质优齐全,易于消化吸收,对肝肾心脑血管患者,常食,增强抗病能力。

3/通乳:益气健脾,清热解毒。通乳下乳,利水消肿等功效。

4/延年益寿:鲫鱼鱼子,补肝明目;鲫鱼胆,健脑益智作用。

5/美容抗皱:优质蛋白质,对肌肤強化作用,对睡眠不足等精神因素的早期皱纹,有奇特缓解功效。

如此美味珍汤,谁不喜欢?谁人不爱?寒冷冬日,喝上一碗热气腾腾的鲫鱼珍汤,心里暖暖的,別提有多爽!光想想也会“口水直流三千尺”。食无定味,适口为珍。钓鱼人,你,有何心动?!

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